Торт с клубникой
клубника, сливки, маскорпоне.
Приготовление
2яйца, 60 гр. сахара, 60 гр. муки, Испечь корж.
КРЕМ. 200 МЛ. ЖИРНЫХ СЛИВОК, 80 гр. сахара, 120гр. маскорпоне. желатин.
Желатин 2 с,т л. замочить, 1 к 5 водой. Сливки взбить, добавить сахар, маскорпоне. Желатин нагреть на водяной бане ввести в крем ,добавить в крем клубнику грам 100. Можно не добавлять, по желанию.
В разъемную форму, кладем бисквит, сверху наливаем крем и в холод. После того как крем застенет, сверху выкладываем клубнику, и заливаем желе, У меня желе прозрачное для торта. Разводила по инструкции.
Я и по бокам тоже выложила клубнику, но думаю можно и без этого.
КРЕМ. 200 МЛ. ЖИРНЫХ СЛИВОК, 80 гр. сахара, 120гр. маскорпоне. желатин.
Желатин 2 с,т л. замочить, 1 к 5 водой. Сливки взбить, добавить сахар, маскорпоне. Желатин нагреть на водяной бане ввести в крем ,добавить в крем клубнику грам 100. Можно не добавлять, по желанию.
В разъемную форму, кладем бисквит, сверху наливаем крем и в холод. После того как крем застенет, сверху выкладываем клубнику, и заливаем желе, У меня желе прозрачное для торта. Разводила по инструкции.
Я и по бокам тоже выложила клубнику, но думаю можно и без этого.
Пользователь
Комментарии
Goldchen
Модератор
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх