Рыба в муке
Полезный совет
Приготовление
Увидела в какой-то передаче, запомнила и попробовала.
Так мука не рассыпается по столу, а равномерно налипает на рыбку со всех сторон.
У меня была рыбка нототения. Я ее почистила, помыла и дала стечь воде.
Потом подсолила муку и засыпала половину в целый полиэтиленовый пакетик.
Сверху выложила кусочки рыбы и засыпала остальной мукой.
Закрутила сверху пакет и хорошенько раструсила муку по рыбе, переворачивая пакет во все стороны. Потом нужно поставить струсить остатки муки на дно пакета, развязать и можно жарить сразу, а можно еще обмакивать в яйцо, а потом жарить.
Так мука не рассыпается по столу, а равномерно налипает на рыбку со всех сторон.
У меня была рыбка нототения. Я ее почистила, помыла и дала стечь воде.
Потом подсолила муку и засыпала половину в целый полиэтиленовый пакетик.
Сверху выложила кусочки рыбы и засыпала остальной мукой.
Закрутила сверху пакет и хорошенько раструсила муку по рыбе, переворачивая пакет во все стороны. Потом нужно поставить струсить остатки муки на дно пакета, развязать и можно жарить сразу, а можно еще обмакивать в яйцо, а потом жарить.
Ира
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Черешня
Ира
Наверх
LorikVas
Пользователь
Наверх
fionla
Пользователь
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
Ленка-Пенка
Пользователь
Наверх