Огурцы в остром томате
Очень вкусный салатик, легко готовиться.
Приготовление
Состав: 4кг огурцов, 2,5кг помидор, 3ст.л соли 200гр сахара, 300гр чеснока,200гр растительного масла,2горького перца. Прокрутить помидоры через мясорубку, добавить соль сахар масло и кипятить 15мин.потом добавить чеснок и перец провернутый через мясорубку. Как начнет кипеть опустить туда огурцы порезанные кругляшками (можно дольками) ,и еще поварить 5-7мин.разложить по банкам предварительно добавить уксус 1-2ст.л ВСЕМ приятного аппетита!!!!
Пользователь
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
nataly2
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх